Si vous avez envie d’un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes en changeant tout simplement de confiture. On peut terminer tous les pots de confitures qui trainent ou choisir comme je l’ai fait pour cette recette une confiture en particulier. Il me reste des pots de confitures de fraises de l’année dernière et avant que la saison des fraises commence je préfère terminer toutes les confitures de l’année dernière. J’ai remplacé le sucre par de la confiture et le résultat est moelleux et délicieux.
Pour des desserts avec des fraises c’est par ICI
Ingrédients
- 300 g de confiture
- 4 oeufs
- 80 g de poudre d’amande
- 170 g de farine
- Levure chimique
- 150 g de beurre
- Vanille en poudre
Préparation
-Dans le bol du robot battre les œufs , ajouter les farines et la levure et la poudre de vanille mixer vivement pendant quelques minutes
-Incorporer le beurre fondu puis la confiture bien mélanger .
Préchauffer le four à 180 °C
Verser la préparation dans un moule à manque préalablement beurré.
Faire cuire pendant 40 mn environ
Mes conseils
- Surveiller la cuisson
- Vous pouvez utiliser un mélange de confiture
- C’est meilleur avec une confiture avec des morceaux de fruits
- Battre longuement le mélange au robot pour bien mélanger
- Pour plus de gourmandise si vous n’avez pas de confiture avec des morceaux de fruits, vous pouvez ajouter sur le dessus du gâteau avant de le cuire des petits tas de confitures .
–
Oh voilà un beau et bon gâteau
Bonne journée
Bisous
C’est une excellente idée ! Bonne journée, bises
Je suis justement en train d’essayer de finir tous mes anciens pots de confiture avant l’été, c’est une excellente idée ! Bisous
Excellente idée ! C’est ultra gourmand !
un gâteau bien appétissant!!
bonne semaine
Quelle bonne idée, il doit être délicieux
Bises
Quelle bonne idée il doit être délicieux
Bises
bonjour, comment vas tu? merci pour cette recette simple. passe un bon lundi et à bientôt!
Très bonne idée, comme nous ne mangeons de la confiture qu’en vacances ou lorsque des amis viennent pour le week-end, il n’est pas rare qu’il m’en reste. Je penserai à ton gâteau la prochaine fois ! Bisous
Le beau gâteau que voilà, gourmand et convivial, bisous
C’est une idée extra que je testerai. Promis!
Bisous
Coucou ma belle,
Un gateau qui donne bien envie, tout comme toi, j’ai des pots de confiture de la saison passée, et c’est vrai que c’est un bonne façon de les consommer rapidement.
Bisous
Il est trop joli ton gâteau 😊
Il me reste de la confiture de l’année dernière, je vais tester ta recette !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
comme il est beau et bien gourmand j’aime bien l’idée
bisous Giulia
je ne connaissais pas cette recette de gâteau pot de confiture
bonne journée
Quelle belle idée ce gâteau pot de confiture… une nouveauté pour moi ! Belle journée à toi. bises
Hum!!!! Il me plait beaucoup il a l’air délicieux et il est très joli. Bises
Alors moi qui est des pots de confitures maison de (beaucoup) plus d’un an c’est effectivement le gâteau idéal pour en consommer, surtout que mes pots étant de petite contenance je pourrais en écouler presque 2 d’un coup.
Avec des morceaux nul doute que cela soit meilleur, en tout cas c’est plus gourmand quand les yeux se posent sur la grosse fraise hihi !!!
Bonne journée Giulia. Bizh. Viviane
Ah je ne connaissais pas du tout cette idée ! Top ! Bisous
Coucou, j’aime beaucoup ce genre de gâteaux, c’est une bonne occasion de finir un pot de confiture ! Bisous
coucou super gourmand avec la confiture, j’adore, bisous
Il est superbe ce moelleux et a l’air trop bon!
belle soirée
bisous
J’ai réalisé ton gâteau, il est sur mon blog aujourd’hui. Nous avons vraiment beaucoup aimé ce gâteau que je vais refaire régulièrement !
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Une délicieuse idée en effet de sucrer avec de la confiture, j’avais essayé avec de la compote et c’est délicieux. Bises Giulia