Attention biscuits addictifs , j’ai testé cette recette que j’ai trouvée sur le blog de Bernard , j’avais tous les ingrédients dans mon placard, le résultat est bluffant les biscuits sont croustillants, légers avec une saveur de noisette au caramel. Je suis certaine que je ferai de nouveau ses biscuits la recette est parfaite il n’y a rien à changer !
Pour d’autres recettes de biscuits c’est par ICI
Ingrédients
- 400 g de sucre cristal
- 300 g de noisettes hachées
- 60 g de farine
- 85 g de blanc d’oeuf
- 1/ cc de sel
- Vanille en poudre
Préparation
1/ Préchauffer le four à 180 °C
2/ Verser dans un saladier le sucre , la farine, le sel la vanille et les noisettes hachées Mélanger. Incorporer les blancs d’œufs
avec une spatule afin d’obtenir un mélange compact.
Avec une cuillère à café, former des boules de pâtes et les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Puis les aplatir légèrement.
Espacer les boules de pâtes, les biscuits risquent de se chevaucher pendant la cuisson. Faire cuire 13 à 15 mn
Enlever le papier cuisson de la plaque chaude attendre que les biscuits tiédissent avant de les déplacer du papier cuisson.
Mes conseils
Attendre que les biscuits refroidissent avant de les ranger dans une boite hermétique ils peuvent se conserver .Chez moi, ils ont été dévorés
Miam-miam je croquerais bien dedans de bon petits biscuits
Bonne journée
Bisous
Je craquerai volontiers bises
Pour mon goûter cela sera parfait
Bises
Oh je t’en pique un Bisous
Très sucrés ces biscuits, mais j’imagine comme ils doivent être bons !
Difficile de faire du caramel sans sucre Belle journée
Ah oui ! Ça a l’air terriblement délicieux ! Et parfait pour une pause café !
Bonne journée, bises.
Pour avoir déjà testé cette recette je confirme c’est excellent!! et en plus c’est addictif!
belle journée
bisous
ohllala impossible de résister à ces petites douceurs!!!! bisous
oh oui je crois que je mangerai tout le plat
bonne soirée
Quelle gourmandise, ayayaye trop tentante, bisous
Oh ça doit être bon 😊
Aïe aïe, qu’est ce que ça donne envie…
Hummm, ils ont l’air bons !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
ça doit être terriblement bon!!
bonne journée
Je t’en aurais bien piqué quelques uns, une belle gourmandise ! Bises
Ottimi questi biscotti, mi piacciono molto le nocciole!!!
coucou il y a de quoi se régaler avec ces petites merveilles, bisous
Je veux bien croire qu’ils sont addictifs tes biscuits… je mordrais bien dedans… Belle soirée à toi. bises
bonjour, comment vas tu? ils sont superbes. ça donne envie de mordre dedans! passe un bon jeudi et à bientôt!
Miam miam, ça se voit qu’ils sont délicieux, d’ailleurs j’en ai goûté qui ressemblaient dans un commerce artisanal et c’était une tuerie ! Bisous
Encore une excellente recette ! J’ai testé ton gâteau à la confiture avec de la gelée de coing, c’est très bon aussi.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
dans notre Sud-Ouest on trouve le même genre de croquant, mais je n’avais jamais vu cette recette, merci beaucoup car je vais pouvoir faire plaisir à mes gourmands !
ça c’est le genre de gourmandise dont je raffole!!!
Wonderful post