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Gâteau invisible courgettes et parmesan

C’est la pleine saison des courgettes, il y en a dans le potager et sur les étales des maraicher alors il ne faut surtout pas se priver. Il est préférable …

Fusilli à la trévise ou radicchio

Le radicchio ou« trévise », est principalement produit en Vénétie on peut l’utiliser cru en salade ou cuit. Dans cette recette de fusilli à la trévise ou  » radicchio » j’ai fait revenir les radicchio …

Lasagnes saumon poireaux

Les lasagnes au saumon poireaux et mascarpone sont crémeuses et savoureuses, c’ est un plat qui régal toute la famille. Les poireaux sont d’abord cuits à l’ étouffé dans une …

Carpaccio de courgettes

Le carpaccio de courgettes est un plat léger peu calorique et facile à réaliser, c’est la recette idéale en été car il n’y a pas de cuisson ! Avec très …

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