Avec des fruits

Gâteau moelleux “pot de confiture”

Si vous avez envie d’un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes …

Charlotte Poire chocolat facile

J’avais envie d’un dessert facile et gourmand, ma charlotte poire chocolat a été plébiscitée. Elle est assez facile à réaliser, il est cependant nécessaire de bien respecter toutes les étapes. …

Entremet coco mangue et ananas

Lorsque j’ai fait cet entremet pour la première fois je ne l’ai pas publié car je n avais pas de photos mais il avait eu un tel succès que ma …

Gâteau chocolat blanc et citron

Mon gâteau au chocolat blanc est en fait “La torta Caprese ” où Gâteau de Capri , une spécialité gourmande de l’Ile de Capri. Il existe plusieurs versions celle que …

Tarte aux pommes râpées et cannelle

L’automne est la saison des pommes sur le département des Alpes de Hautes Provence. Souvent nous allons en ramasser, cette année comme d’habitude nous sommes revenus de notre cueillette avec …

Clafoutis aux abricots et pate de pistaches

Ma recette de clafoutis aux abricots et pate de pistaches m’a permis d’utiliser les abricots très mures que j ‘avais dans mon frigo . La pistache se marie très bien …

Tarte quadrillée pistache et crème au citron

Je ne suis pas trop “sucrée” mais le dimanche j’aime bien terminer le repas avec un dessert qui fera plaisir à ma famille. Cette délicieuse tarte quadrillée elle est gourmande, …