J’avais envie d’un dessert facile et gourmand, ma charlotte poire chocolat a été plébiscitée. Elle est assez facile à réaliser, il est cependant nécessaire de bien respecter toutes les étapes. …
Charlotte Poire chocolat facile

Une cuisine qui fait voyager les papilles
Une cuisine qui fait voyager les papilles
J’avais envie d’un dessert facile et gourmand, ma charlotte poire chocolat a été plébiscitée. Elle est assez facile à réaliser, il est cependant nécessaire de bien respecter toutes les étapes. …
Lorsque j’ai fait cet entremet pour la première fois je ne l’ai pas publié car je n avais pas de photos mais il avait eu un tel succès que ma …
Mon gâteau au chocolat blanc est en fait « La torta Caprese » où Gâteau de Capri , une spécialité gourmande de l’Ile de Capri. Il existe plusieurs versions celle que …
L’automne est la saison des pommes sur le département des Alpes de Hautes Provence. Souvent nous allons en ramasser, cette année comme d’habitude nous sommes revenus de notre cueillette avec …
Ma recette de clafoutis aux abricots et pate de pistaches m’a permis d’utiliser les abricots très mures que j ‘avais dans mon frigo . La pistache se marie très bien …
Je ne suis pas trop « sucrée » mais le dimanche j’aime bien terminer le repas avec un dessert qui fera plaisir à ma famille. Cette délicieuse tarte quadrillée elle est gourmande, …