C’est la pleine saison des courgettes, il y en a dans le potager et sur les étales des maraicher alors il ne faut surtout pas se priver. Il est préférable …
Gâteau invisible courgettes et parmesan

Une cuisine qui fait voyager les papilles
Une cuisine qui fait voyager les papilles
Recettes de plats principales ,
C’est la pleine saison des courgettes, il y en a dans le potager et sur les étales des maraicher alors il ne faut surtout pas se priver. Il est préférable …
J’ ai ramené de Grèce un livre de cuisine que j aime beaucoup avec des recettes colorées et savoureuses . Parmi toutes ses recettes, il en a une que je …
Le poulpe grillé est un plat que l’on retrouve souvent sur les tables en Espagne. C’est assez facile à réaliser, je l’ai servi avec des pommes de terres rôties qui …
Le filet mignon de porc cuisiné à la Sicilienne est une recette simple et rapide à préparer. Cette recette savoureuse s’accompagne de polenta ou de pâtes. La viande peut mijoter …
Avec les beaux jours les salades arrivent sur ma table surtout des salades composées ( tellement composées ) qu’ elles sont également le plat principale. Cette salade de maquereau fumé …
Les lasagnes au saumon poireaux et mascarpone sont crémeuses et savoureuses, c’ est un plat qui régal toute la famille. Les poireaux sont d’abord cuits à l’ étouffé dans une …
Une délicieuse recette de fêtes ou bien juste pour se faire plaisir. On ne trouve pas toujours des cailles bien dodues chez le boucher, c’est surtout en période de fêtes …