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Gâteau chocolat blanc et citron

Mon gâteau au chocolat blanc est en fait « La torta Caprese  » où Gâteau de Capri , une spécialité gourmande de l’Ile de Capri. Il existe plusieurs versions celle que je préfère est au chocolat blanc, amandes et citrons. C’est un gâteau délicieux que nous aimons beaucoup. Dans le gâteau de Capri on retrouve des …

Filets de poulet au citron

Cette recette de filets de poulet au citron est très simple à réaliser , il y a peu d’ingrédients dans ce plat et pourtant les filets de poulet sont moelleux et savoureux . Je l’adore cette recette de filets de poulet au citron , le plat se prépare rapidement en effet après quelques minutes de …

Tarte quadrillée pistache et crème au citron

Je ne suis pas trop « sucrée » mais le dimanche j’aime bien terminer le repas avec un dessert qui fera plaisir à ma famille. Cette délicieuse tarte quadrillée elle est gourmande, elle plait à tous avec sa pâte aux saveurs de pistaches associée à la crème au citron. La pâtes de la tarte est recouverte de …

Carpaccio de courgettes

Le carpaccio de courgettes est un plat léger peu calorique et facile à réaliser, c’est la recette idéale en été car il n’y a pas de cuisson ! Avec très peu d’ingrédients, on prépare une entrée très savoureuses et facile à réaliser. En été avec des courgettes bien tendres je prépare cette recette de carpaccio …