Le radicchio ou« trévise », est principalement produit en Vénétie on peut l’utiliser cru en salade ou cuit. Dans cette recette de fusilli à la trévise ou » radicchio » j’ai fait revenir les radicchio …
Fusilli à la trévise ou radicchio
Pâtes
Pâtes aux sardines comme à Palerme, Foodista challenge #89
Cette recette de pâtes aux sardines ( Pasta con le sarde ) est typique de Palerme, une recette traditionnelle qui a traversé l’ histoire de la Sicile. C’est un plat …
Penne rigate à la crème d’artichauts
Une recette toute simple pour manger des pâtes et se régaler ! Je préfère les artichauts violets pour cette recette, ils sont tendres et facile à préparer ! …
