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Tarte à la confiture de fraises

Ma pâte sucrée réalisée pour cette tarte est moelleuse et légèrement citronnée je vous la conseille , la confiture de fraises est maison. Lorsque nous avons préparés cette confiture en été, les fraises étaient alors très sucrées ce qui a permis d’utiliser moins de sucre. J’ ai réalisé un quadrillage sur le dessus de la …