Si vous avez envie d’un goûter gourmand sans trop vous compliquer la vie je vous recommande ce gâteau, il est moelleux et on peut le décliner dans des versions différentes …
Gâteau moelleux “pot de confiture”
Recettes de gateaux, entremets
Gateaux
Flan pâtissier à la vanille de Cédric Grolet
Une des particularités de ce flan pâtissier à la vanille c’est sa pâte originale, une pâte à brioche feuilletée. La pâte est moelleuse et feuilletée un jeu de texture original, …
Charlotte Poire chocolat facile
J’avais envie d’un dessert facile et gourmand, ma charlotte poire chocolat a été plébiscitée. Elle est assez facile à réaliser, il est cependant nécessaire de bien respecter toutes les étapes. …
Galette des rois pistache
Sur le blog je n’ai pas encore publié de galette des rois, pourtant tous les ans je teste une version différente . Cette année j’ai testé une version totalement gourmande …
Entremet coco mangue et ananas
Lorsque j’ai fait cet entremet pour la première fois je ne l’ai pas publié car je n avais pas de photos mais il avait eu un tel succès que ma …
Gâteau chocolat blanc et citron
Mon gâteau au chocolat blanc est en fait “La torta Caprese ” où Gâteau de Capri , une spécialité gourmande de l’Ile de Capri. Il existe plusieurs versions celle que …
Clafoutis aux abricots et pate de pistaches
Ma recette de clafoutis aux abricots et pate de pistaches m’a permis d’utiliser les abricots très mures que j ‘avais dans mon frigo . La pistache se marie très bien …
Tarte Tropézienne: la meilleur recette
La recette de la tarte tropézienne® est secrète cette recette date de 1955 c’est Alexandre Micka qui a proposé cette délicieuse recette dans sa boulangerie de Saint Tropez. Cette même …
Gâteau aux poires et au chocolat
Moelleux à la crème de marrons et au rhum
