Tartinade de sardines avec yaourt grec et piment d’Espelette

20180401_114609.jpgcopie1Une recette de tartinade pour un apéritif sur le pouce ! Lorsque à la dernière minute il faut improviser un apéro avec des amis, cette recette est parfaite !


Ingrédients

  •  1 boite de sardine à l’huile
  •  1 yaourt grec
  •  1 citron
  •   Ciboulette
  •  1/2 cc de piment d’Espelette

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Préparation

  • Ciseler la ciboulette. Écraser les sardines après les avoir égouttées
  • Mélanger avec le yaourt à la grec 
  • Incorporer le jus d’1/2 citron et assaisonner avec le piment d’Espelette
  • Bien mélanger l’ensemble.
  • Décorer avec le demi citron restant
  • Servir avec des blinis 


Mes conseils 

  • Servir frais

 

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13 Comments

  1. quoiquonmange

    C’est exactement la recette que je prépare… avec du thon ou du saumon mais bizarrement jamais avec des sardines. Tu devines donc que cela me tente d’essayer avec des sardines, d’autant que je suis certaine que l’Homme appréciera 😉
    Bon début de semaine. Bizh

  2. LespetitsplatsdeBéa

    J’adore ce genre de préparation pour rendre un apero gourmand bises

  3. sotis

    pour un apéro vite fait et gourmet c’est parfait!!!! bisous

  4. Emmanuelle

    C’est parfait pour l’apéro, et rapide à préparer. Bonne journée, bisous

  5. Happy papilles (@Happypapilles)

    Cette tartinade est bien sympathique…

  6. LilouDoo

    Super idée pour les futurs apéros sur la terrasse! çà a l’air extra! Merci pour le partage, j’essayerai bientôt
    Belle soirée, bisous

  7. plaisiretequilibre

    J’adore la tartinade aux sardines ! J’en fais aussi très régulièrement et avec l’été qui arrive, elle devrait être au rendez-vous. Bonne journée, bisous

  8. Emmanuelle

    C’est tellement bon ces tartinades, et la sardine est un poisson avec beaucoup de goût, ça doit être délicieux Bonne soirée, bisous

  9. les filles à table

    Que ce soit avec des sardines ou des maquereaux, j’adore ces tartinades avec les beaux jours qui arrivent ! Bisous

  10. SANDRA

    UNE BELLE TARTINADE

  11. Daniela

    Une bonne idée de tartinade pour un apéro sympa..
    Bonne soirée
    Bises

  12. Gagaie

    Une belle idée pour l’apéritif ou un apéro dînatoire. Le petit plus, on sait exactement ce qu’il y a dedans. 😉

    Bises et bon dimanche

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